Yoan Eskinazi, dirigeant de Peyre, PME toulousaine de tôlerie, fabrication de gaines de ventilation et fumisterie.
Yoan Eskinazi est le nouveau dirigeant de l’entreprise Peyre (35 salariés ; CA : 4,5 M€) depuis avril dernier. Implantée à Toulouse, l’entreprise est spécialisée dans la tôlerie industrielle de précision, la fabrication de gaines de ventilation sur-mesure (pour le secteur du bâtiment) et la fumisterie (conduits de cheminée). Agé de 37 ans, Yoan Eskinazi est le neveu par alliance de l’ancien dirigeant, Jean-Marc Peyre, lui-même 3ème descendant du fondateur. Depuis son atelier de 6 000 m² à Montaudran, au sud de Toulouse, Peyre réalise principalement des pièces en métal pour des entreprises de toutes tailles et de tous secteurs, « du coffret électronique pour des sous-traitant d’EDF, à de l’outillage pour l’aéronautique en passant par des pièces de mobilier urbain commandées par des designers », explique le nouveau dirigeant qui veut « moderniser l’outil de production, pérenniser le savoir-faire des équipes déjà en place, avant de chercher à doubler le chiffre d’affaires en deux ans ! » Sur le plan commercial, Peyre mise sur l’efficacité de son service de proximité et sa capacité à travailler en petite et moyenne série.
