À l’occasion de son 50e anniversaire, la Cité des Formations et des Apprentissages de Toulouse Blagnac engage une transformation profonde. Nouvelle identité, élargissement du catalogue de formations et mise à l’honneur de ses lauréats marquent une étape majeure pour cet acteur incontournable de l’alternance, au service des talents et du tissu économique local.
Thomas Fantini, co-président de la CFA (Cité des formations & des apprentissages) de Toulouse-Blagnac. (Photo : Anthony Assémat - Entreprises Occitanie)
L’année 2024 marque une évolution significative pour la structure historiquement connue sous le nom de CFA Commerce et Services de Blagnac. Rebaptisée « Cité des Formations & des Apprentissages », elle affirme une vision renouvelée, fruit de cinq décennies d’expérience et d’un réseau de près de 20 000 diplômés. Forte de la confiance de 1 500 entreprises partenaires et portée par une équipe engagée, la Cité des Formations et des Apprentissages incarne désormais un lieu de convergence où se rencontrent innovation, accompagnement et humanisme, avec un objectif clair : guider chaque individu vers l’excellence professionnelle, l’autonomie et l’épanouissement. Cette démarche s’accompagne d’une réinvention de l’ADN de l’établissement, affinée lors d’ateliers collaboratifs et d’une réflexion approfondie sur ses valeurs.
Les travaux en cours témoignent de cette dynamique, avec la création prochaine d’une épicerie solidaire, en partenariat avec la Banque Alimentaire, et l’inauguration d’une « Rue des commerces ». Ce nouvel espace immersif, connecté aux réalités du monde professionnel, illustre la volonté de l’établissement de former des professionnels adaptés aux défis contemporains, prêts à s’intégrer pleinement dans leur environnement.
11 nouvelles formations pour répondre aux besoins du marché
À l’écoute des attentes du marché et des évolutions économiques, la Cité des Formations et des Apprentissages élargit son offre avec onze nouvelles formations, accessibles du CAP au Bac+3. Cette diversification vise à renforcer l’insertion professionnelle durable et à répondre aux besoins de secteurs en forte demande.
Les métiers de bouche bénéficient d’une attention particulière, avec l’ouverture de cursus en CAP Glacier, Pâtissier, Poissonnier-Écailler, ainsi qu’un Bac Pro Cuisine et des Titres Professionnels de Cuisinier ou Responsable d’Établissement Touristique. Du côté des arts de la table, le Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration fait son entrée, tout comme un titre professionnel de Barman.
L’hôtellerie s’enrichit également d’une Certification de Spécialisation Métiers du Bar et d’un Titre Pro Employé d’Étage en Hôtellerie et Hôtellerie de Plein Air. Pour ceux qui s’orientent vers le commerce, les perspectives sont multiples : CAP Crémier-Fromager, Titre Pro Employé Commercial, Conseiller de Vente, Négociateur Technico-commercial ou Responsable d’Établissement Marchand. Enfin, les services aux entreprises sont renforcés avec le Titre Pro Employé Administratif et d’Accueil et un BTS Gestion de PME.
La réussite des apprenants, reflet d’un engagement pour l’excellence
L’établissement ne se contente pas d’enrichir son offre : il accompagne également ses élèves vers la réussite et la reconnaissance. Ces derniers mois, les apprenants de la Cité des Formations et des Apprentissages se sont illustrés dans de prestigieux concours.
Dans la filière fleuristerie, Léa Porceddu et Camille Catalan se sont distinguées en remportant la médaille d’or aux sélections départementales du concours « Meilleur Apprenti de France ». Un résultat particulièrement notable pour Camille Catalan, qui n’a rejoint la formation que depuis huit mois. La dynamique de groupe s’illustre aussi par les médailles de bronze obtenues par Émilie Bonzon et Laura Calmette.
Le secteur de la cuisine n’est pas en reste, puisque Chloé Delbecque, finaliste du concours « Cuisinons pour demain », a été saluée pour son engagement en faveur de l’innovation et du respect de l’environnement. En sommellerie, Loïc Raynal a reçu un prix lors du concours « Meilleur Sommelier des Terroirs du Sud-Ouest » dans la catégorie élève sommelier.
Pour l’équipe pédagogique, ces distinctions sont la preuve d’un haut niveau de formation et d’un accompagnement personnalisé.
Un acteur majeur au service du territoire
Située au 21 avenue Georges Brassens à Blagnac, la Cité des Formations et des Apprentissages accueille chaque année 1 500 apprenants dans des secteurs variés, du commerce aux services aux entreprises, en passant par la cuisine, l’hôtellerie et la restauration. Ce rôle de locomotive régionale repose sur l’expertise de l’équipe pédagogique, le dynamisme du réseau d’entreprises partenaires et une forte capacité d’adaptation aux besoins du marché.
L’établissement contribue activement au développement économique du territoire, tout en incarnant une vision ambitieuse de la formation professionnelle. Les infrastructures accessibles, la proximité avec les réseaux de transports (tram T1, bus 70), ainsi que la présence sur les réseaux sociaux et l’ouverture à de nouveaux partenariats, positionnent la Cité comme un pilier de l’apprentissage et de la réussite en région toulousaine.
