Hôtellerie-Restauration

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Patrice Falcou : « Nous replongeons dans une situation dramatique »

Gilmara et Sylvain Gabriel, co-fondateurs de Bocal en Boucle

Bocal en boucle : des repas en bocaux qui concurrencent la cantine d’entreprise

Thomas Fantini, président du groupe Esprit Pergo et vice-président au Medef Haute-Garonne.

Thomas Fantini : "Nous avons réalisé tous les efforts possibles, c’est à vous de nous aider"

Le restaurant ADN aventures de nomade à Montaudran

Le groupe Esprit Pergo continue son développement avec deux nouvelles ouvertures à Montaudran

Foudie s’est impossée comme leader sur le marché des « dark kitchen » en Occitanie

Foudie conclut son tour de table et va s'exporter dans deux nouvelles villes

Christophe Baron, Alexis Dupuis, Romain Pecqueret, les trois associés derrière le projet Cobalt.

Cobalt. Le nouveau tiers-lieu qui mixe food et culture à Toulouse

Avec la marque O9 (pour Eau Neuve, et une référence directe à son département de l’Ariège), le dirigeant a également développé un partenariat avec Tétra Pak pour vendre son eau dans un emballage en carton, composé à 88 % de matières renouvelables.

La Compagnie des Pyrénées : de l'eau ariégoise à "impact positif"

Newrest Wagons-Lits remporte l’appel d’offres de la SNCF pour la restauration à bord des TGV Inoui Intercités et Alléo

Newrest annonce le renouvellement de son partenariat avec la SNCF

Plus de 4 500 équipements de cuisine ont été vendus ou loués par Locacuisines.

Locacuisines adapte son offre aux nouvelles conditions de restauration

Depuis 2015, l’IoT Valley est engagée dans l’accélération de la transition numérique des PME et des ETI.

Nataïs, leader européen dans le pop-corn, va travailler avec l'IoT Valley

L'équipe du Tommy's City Diner, avec Patrick Soula à gauche et son fils à droite.

Le Tommy's Diner ouvre une nouveau concept en centre-ville de Toulouse